鄧燕彤、黃美惠、劉彥辰、鄭宇辰、黃聲宇
「麥仔煎」是從清咸豐5年由左宗棠所發明的美食，但近年來卻越來越無人知曉，國際化的發展、舊物的淘汰，即使麥仔煎依然可見，人們也較會選擇乾淨美觀的食品，而忽略麥仔煎的存在。因此重塑麥仔煎形象為重點，改變外在形象但又不失內在的古早味以及傳統文化使麥仔煎有全新的品牌形象，讓麥仔煎在多元化的食品中也能與現代流行的西式食品並存。
將麥仔煎自身的元素都保留，在外在的包裝和增加真空包裝去做創新，利用全新的樣貌讓麥仔煎重新出現在大眾視野裡，並新增真空包裝的食用方式，使消費者有更多的選擇，麥仔煎不再只是路邊攤的美食，而是在家也能動手做出的便利商品。